Gaufres fait maison

Gaufres fait maison

Ingrédients.

250g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
5g de sel
70g de beurre
360g de lait
30g de sucre en poudre
Vanille liquide (facultatif)

Version manuel

1. Mélangez la farine avec le sucre, le levure et le sel.

2. Ajoutez les oeufs. Mélangez bien.

3. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Mélangez bien.

4. Ajoutez enfin le lait. Mélangez.

5. Laissez reposer 1 heure à température ambiante.

Version Cook'in

1. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol
=> 20 secondes / Vitesse 9

2. Laissez reposer 1 heure dans le bol

3. Cuisez vos gaufres avec le gaufrier.

Version You Tube => en cours

Source. http://www.la-cuisine-de-sophie.fr/article-gaufres-cook-in-113350640.html